Ингредиенты
| Время подготовки | 23 минуты |
| Время приготовления | 20 минут |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 80 гр. Сливочное масло
- 300 гр. Песочное печенье
- 3 шт. Яичный желток
- 400 мл. Молоко сгущенное
- 1/2 шт. Лимон
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Положите печенье в пакет и размельчите.
- Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
- Выложите получившуюся массу в форму и сформировать бортики.Отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
- Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.
- Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
- Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут.
