Овощное рагу — Рецепты , салатов , супов , выпечка , десерты , пиццы      

Овощное рагу

Ингредиенты
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Распечатать рецепт
Овощное рагу
Порции
порций
Порции
порций
Инструкции
  1. Нарежьте капусту крупными квадратами.
  2. Лук и паприку нарежьте крупными кубиками. Морковь нарежьте достаточно толстыми кружочками. Зубчики чеснока разрежьте пополам.
  3. В глубокую форму выложите овощи. Можно их сразу перемешать. Посолите. Полейте растительным маслом.
  4. Поставьте форму в духовку, предварительно нагретую до 200 °С. Запекайте ровно 15 минут.
  5. Затем достаньте форму из духовки. Овощи заметно уменьшатся в размерах.
  6. Аккуратно перемешайте овощи и верните форму обратно в духовку.
  7. Через 15 минут снова достаньте форму и перемешайте овощи. Поместите форму в духовку на 15 минут.
  8. И еще раз достаньте и перемешайте – и снова верните овощи в духовку на последние 15 минут.
  9. Именно в эти последние 15 минут капуста окончательно приготовится и поменяет цвет. Ваше рагу готово! Достаточно просто? Духовка 200 °С. 15+15+15+15 минут (всего 4 раза).
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: